Хинкали заказать

Яркая индивидуальная особенность Грузии не только вина, но и отменная кухня, при этом, разнообразие и отличие блюд зависит от географического региона.

З самых известных и широко распространенных грузинских блюд являются хинкали, разновидностей которых огромное количество. Тем не менее, многие известные повара и пожилые домохозяйки используют для приготовления традиционный рецепт.

Известно много вариантов происхождения этого блюда, но все истории сводятся к одному горному региону в Душетском районе Грузии.

У хинкали д.б. эластичное, фарфоровое тесто (напоминающее кожа благородной дамы), приятное на вкус, кторое остается светлым и после варки. Внутри – идеальный, уникальный, непременно рубленный фарш и горячий ароматный бульон. Конечно же, это не пельмени, хотя определенная схожесть, все-таки, есть.

Хинкали надо обязательно попробовать – блюдо не оставит равнодушным. Для этого вовсе не обязательно ехать в Грузию, к примеру, в нашем Хинкальном Доме можно заказать превосходные хинкали. Отметим, то у нас используется только рубленное мясо, поскольку, из-за минимального повреждения волокон сохраняется вкус мяса, а в процессе термообработки выделяется сок, которым наполняются хинкали. При подаче блюдо обильно посыпается свежемолотым черным перцем.

Как же правильно есть хинкали? Согласно этикету, сначала необходимо дать блюду немного остыть. Имейте в виду, хинкали едят руками - другие способы не допустимы. Этапы употребления хинкали:

  • Взять за хвостик;
  • Надкусить и выпить весь бульон;
  • Положить хинкали в рот и получать удовольствие.
Написать нам
Заказать онлайн
Правила обработки персональных данных

Настоящим Я, в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.09 №152-ФЗ «О персональных данных» даю свое согласие лично, своей волей и в своем интересе на обработку (сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение, передачу (включая трансграничную передачу), обезличивание, блокирование и уничтожение) моих персональных данных, в том числе с использованием средств автоматизации.

Такое согласие мною даётся в отношении следующих персональных данных: фамилии, имя, отчество; контактный адрес электронной почты (e-mail); контактный телефон; для определения потребностей в производственной мощности, мониторинга исполнения компанией гарантийной политики; ведения истории обращения в отдел продаж; проведения компанией маркетинговых исследований в области продаж, сервиса и послепродажного обслуживания; для рекламных, исследовательских, информационных, а также иных целей, в том числе, путем осуществления со мной прямых контактов по различным средствам связи.

Согласие дается ООО "Фирма"